Semana 17 al 21 de Julio!!!
Semana con recuperación solo para la Vaca y la Invernada, el resto de las categorías todas con pérdidas en términos reales más incluso para los Vientres. Mercado para la carne vacuna sobre ofertada donde en los últimos meses solo actualizó 60% los precios promedios con una inflación al 115%. Hacia el futuro alta incertidumbre por crisis de la moneda donde se cree que la retención del productor sería el único factor que podría llevar una recomposición de precios y de allí a mejores márgenes productivos.
