27/Noviembre a 01/Diciembre!!!!
Caída de oferta para una industria con menor faena pero todavía sostenida, 2024 con proyección de menor producción y también con restricción de oferta!. Respecto a la variable precio se registran valores elevados récord en términos reales, convalidados al mostrador con un consumo estimado per cápita cercano a los 50Kg.!!!!