(solo a los fines informativos se agregan las equivalencias en usd _tipo de cambio divisa comprador $1.479,00 para cada precio promedio – variación semanal tipo de cambio -0,03%)

Semana con precios en niveles constantes donde la rentabilidad de la suplementación pierde ante el encarecimiento del liviano sobre el gordo, con la cadena y la industria a la expectativa de poder sumar productividad en el proceso de baja inflación, tasa de interés y menores costos de combustibles!!!!.

. Precio Promedio $ Y VARIACIÓN SEMANAL Mercado MAG (Mercado Agroganadero de Cañuelas!!!! - Pago 7 días

. Novillo  $4.155,00 (usd2,80) -1,19%

. Novillito $4.641,26 (usd3,13) -0,72%

. Vaquillona $4.305,59 (usd2,91) +0,82%

. Vaca $2.687,79 (usd1,81) +1,22%

. MATBAROFEXFuturo TERNERO en PIE sin operaciones 

. MATBAROFEXFuturo NOVILLO en PIE  sin operaciones

Relación Compraventa TERNERO  (160 a 180kg)  / NOVILLO 431 a 460kg:  última semana 1,53  --- (Histórico 115% ; Promedio 10 años 2011 a 2020 da 1.30)

Relación Ton MAÍZ / Kilo NOVILLO: última semana 64,07 --- (Promedio 10 años) 2011 a 2020 da 87,20 y (Promedio 5 años) 2019 a 2023 da 102,00

Relación de precios vaquillona preñada / vaca conserva:  última semana 1,90    --- 

(Promedio 2011-2021 da 2,29 ; índice histórico 2,35)

Relación NOVILLO 431 a 460kg / GASOIL:  última semana 1,96  --- (Promedio 4 años) 2019 a 2022 da 1,88

I.G.M.A.G. ÍNDICE GENERAL MERCADO AGROGANADERO (promedio de todas las operaciones en pie)

. 30/04/2025 1.981,025 ---

. 30/05/2025 2.293,206 ---

. 27/06/2025 2.185,035 ---

. 01/08/2025 2.536,201 ---

. 28/08/2025 2.640,412 ---

. 26/09/2025 2.778,593 ---

. 31/10/2025 3.182,731 ---

. 28/11/2025 3.406,196 ---

. 26/12/2025 3.707,801 ---

. 30/12/2025 3.961,827 ---

. 30/01/2026 3.664,951 ---

. 27/02/2026 3.802,452 ---

. 31/03/2026 3.471,788 ---

. 29/04/2026 3.338,983 ---

. 29/05/2026 3.354,366 ---

. 26/06/2026 3.475,904 ---

. 03/07/2026 3.499,658 --- 

. 08/07/2026 3.499,658 -10,36% Variación desde 1° Enero

IN.M.A.G. sugerido para Arrendamientos Rurales/Rofex (sobre la base de novillos en pie vendidos en un determinado día que cumplen con determinadas condiciones)

. 30/04/2025 2.843,368 ---

. 30/05/2025 2.954,022 ---

. 27/06/2025 2.830,274 ---

. 01/08/2025 3.039,524 ---

. 28/08/2025 3.050,542 ---

. 26/09/2025 3.206,142 ---

. 31/10/2025 3.486,222 ---

. 28/11/2025 4.097,767 ---

. 26/12/2025 4.143,761 ---

. 03/01/2026 4.244,190 ---

. 30/01/2026 4.526,151 ---

. 27/02/2026 4.556,319 ---

. 31/03/2026 4.310,088 ---

. 30/04/2026 4.339,859 --- 

. 29/05/2026 4.115,315 ---

. 26/06/2026 4.116,153 ---

. 03/07/2026 4.198,438 --- 

. 08/07/2026 4.198,108 -1,09%   Variación desde 1° Enero

DÓLAR vs. CANASTA DE MONEDAS

. 31/12/2019 96,881 --- 

. 31/12/2020 89,623 ---  

. 31/12/2021 95,635 --- 

. 31/12/2022 103,645 ---

. 31/12/2023 101,060 ---

. 31/12/2024 108,490 ---

. 31/12/2025 98,250 ---

. A HOY posición Septiembre/2026 da 100,760 Variación última semana +0,13%    

. RAL Hilton último valor informado 08/07/2026: usd19.750 x Ton. =0,00%?   desde 24/06/2026

                                        

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR Valor Carne 09/07/2026 (U$S/KG GANCHO)*              

.Brasil:                        4,28    -2,59%

.Argentina:                 5,39    -0,19%

.Uruguay:                    5,62 +0,36%

.Paraguay:                   5,10 -0,97%

                           

Precios extra Mercosur por kilo carcasa al 09/07/2026.              

.Estados Unidos:        8,88 -1,33%

.Unión Europea:         7,54 +0,67%

.Australia:              5,99    =0,00% 

WALTER PONCIO Y CIA. S.A. Negocios Agropecuarios