Novedades Walter Poncio y Cía

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29/11/2025
RESUMEN SEMANAL MERCADO HACIENDA 25 al 28 de Noviembre!!!!
Precios alcanzando un techo histórico que podría mejorarse todavía en caso de mantenerse el extraordinario momento exportador con precios y volúmenes elevados !!!!.

(solo a los fines informativos se agregan las equivalencias en usd _tipo de cambio divisa comprador $1.442,50 para cada precio promedio – variación semanal tipo de cambio +1,87%)

 

Precios alcanzando un techo histórico que podría mejorarse todavía en caso de mantenerse el extraordinario momento exportador con precios y volúmenes elevados !!!!.

 

. Precio Promedio $ Y VARIACIÓN SEMANAL Mercado MAG (Mercado Agroganadero de Cañuelas!!!! - Pago 7 días
. Novillo                     $4.086,77 (usd2,83) +5,26%
. Novillito                  $4.118,68 (usd2,85) -0,22%
. Vaquillona               $3.882,53 (usd2,69) +1,65%
. Vaca                        $2.711,11 (usd1,87) +0,52% 

 

 . _MATBAROFEX_Futuro TERNERO en PIE sin operaciones

 . _MATBAROFEX_Futuro NOVILLO en PIE  sin operaciones

 

Relación Compraventa TERNERO  (160 a 180kg)  / NOVILLO 431 a 460kg:  última semana 1,38  -   --- (Promedio 10 años) 2011 a 2020 da 1.30

 

Relación Ton MAÍZ / Kilo NOVILLO: última semana 66,36 --- (Promedio 10 años) 2011 a 2020 da 87,20 y (Promedio 5 años) 2019 a 2023 da 102,00

 

Relación de precios vaquillona preñada / vaca conserva:  última semana 2,09  ---  (Promedio 2011-2021 da 2,29)

 

Relación NOVILLO 431 a 460kg / GASOIL:  última semana 2,29  --- (Promedio 4 años) 2019 a 2022 da 1,88

 

I.G.M.A.G. ÍNDICE GENERAL MERCADO AGROGANADERO (promedio de todas las operaciones en pie)

. 30/04/2025 1.981,025 ---

. 30/05/2025 2.293,206 ---

. 27/06/2025 2.185,035 ---

. 01/08/2025 2.536,201 ---

. 28/08/2025 2.640,412 ---

. 26/09/2025 2.778,593 ---

. 31/10/2025 3.182,731 ---

. 28/11/2025 3.406,196 +7,02% Variación desde cierre mes anterior

 

IN.M.A.G. sugerido para Arrendamientos Rurales/Rofex (sobre la base de novillos en pie vendidos en un determinado día que cumplen con determinadas condiciones)

. 30/04/2025 2.843,368 ---

. 30/05/2025 2.954,022 ---

. 27/06/2025 2.830,274 ---

. 01/08/2025 3.039,524 ---

. 28/08/2025 3.050,542 ---

. 26/09/2025 3.206,142 ---

. 31/10/2025 3.486,222 ---

. 28/11/2025 4.097,767 +17,54%  Variación desde cierre mes anterior

 

DÓLAR vs. CANASTA DE MONEDAS

. 31/12/2019 96,881 ---

. 31/12/2020 89,623 ---  

. 31/12/2021 95,635 ---

. 31/12/2022 103,645 ---

. 31/12/2023 101,060 ---

. 31/12/2024 108,490 ---

. A HOY posición Dic./2025 da 99,410 Variación última semana -0,70%

 

. RAL Hilton último valor informado 26/11/2025: usd17.000 x Ton. -2,86% desde 12/11/2025

                                       

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR Valor Carne 27/11/2025 (U$S/KG GANCHO)             

.Brasil:                        4,03     -0,98%

.Argentina:                  5,33     +0,57%

.Uruguay:                    5,17     =0,00%

.Paraguay:                   4,40     =0,00%

                          

Precios extra Mercosur por kilo carcasa al 27/11/2025.             

.Estados Unidos:        7,58     -2,19%

.Unión Europea:         8,89     +0,68%

.Australia:                   5,30 último dato a Octubre/25

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (OCTUBRE 2025)           

.Volumen exportaciones:       699.569 ton res con hueso

.Volumen huesos:      105.279 toneladas

.Variación respecto 2024:        -8,1 %

.Precio FOB promedio:          6.737 dólares por ton +44,91% respecto al mismo mes 2024

.Porcentaje exportación / producción:           26,50%

.Exportación cuota USA 2025:         19.198 ton

.Avance Cumplimiento Exportación cuota USA 2024:        96,0 % (semana 46)

.Exportación cuota Hilton 24/25:      16.360 ton

.Avance cumplimiento cuota Hilton: 55,6 % (semana 20)

.Exportación cuota 481 24/25:           6.524 ton

 

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (OCTUBRE 2025)    

1°) China:                  407.700 ton peso producto ( 70,0 % )

2°) Israel:                   40.725 ton peso producto ( 7,0 % )

3°) Estados Unidos:  32.187 ton peso producto ( 5,5 %)

4°) Alemania:             21.254 ton peso producto  (  3,5 %)

5°) Países Bajos         19.762 ton peso producto  (  3,5 %)

6°) Chile:                   16.978 ton peso producto  (  3,0 %)

7°) Italia:                    5.434 ton peso producto  (  1 %)

8º) Canadá:                5.644 ton peso producto  (  1 %)

9º) Brasil:                   4.771 ton peso producto (  1 %)

10º) México:              3.259 ton peso producto (  0,5 %)

11°) Otros:                 23.181 ton peso producto (  4 %)

                                  

 

WALTER PONCIO Y CIA. S.A. Negocios Agropecuarios

 

 


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