(solo a los fines informativos se agregan las equivalencias en usd _tipo de cambio divisa comprador $1.483,00 para cada precio promedio – variación semanal tipo de cambio +2,91%)

Semana con precios sostenidos al productor, sin nuevas escaladas a partir de un consumo doméstico que solo despego tímidamente. Contexto internacional extraordinario en cantidades demandas y con precios que sin llegar a los máximos de 2022 superan los presentes desde el 2023!!!!.

. Precio Promedio $ Y VARIACIÓN SEMANAL Mercado MAG (Mercado Agroganadero de Cañuelas!!!! - Pago 7 días
. Novillo                     $3.148,60 (usd2,26) -3,62%
. Novillito                  $3.329,81 (usd2,31) -0,34%
. Vaquillona               $3.204,82 (usd2,26) -1,67%
. Vaca                        $2.553,82 (usd1,71) +3,14% 

 . _MATBAROFEX_Futuro TERNERO en PIE sin operaciones

 . _MATBAROFEX_Futuro NOVILLO en PIE  sin operaciones

Relación Compraventa TERNERO  (160 a 180kg)  / NOVILLO 431 a 460kg:  última semana 1,42  -   --- (Promedio 10 años) 2011 a 2020 da 1.30

Relación Ton MAÍZ / Kilo NOVILLO: última semana 83,84 --- (Promedio 10 años) 2011 a 2020 da 87,20 y (Promedio 5 años) 2019 a 2023 da 102,00

Relación de precios vaquillona preñada / vaca conserva:  última semana 1,57  ---  (Promedio 2011-2021 da 2,29)

Relación NOVILLO 431 a 460kg / GASOIL:  última semana 2,11  --- (Promedio 4 años) 2019 a 2022 da 1,88

I.G.M.A.G. ÍNDICE GENERAL MERCADO AGROGANADERO (promedio de todas las operaciones en pie)

. 30/04/2025 1.981,025 ---

. 30/05/2025 2.293,206 ---

. 27/06/2025 2.185,035 ---

. 01/08/2025 2.536,201 ---

. 28/08/2025 2.640,412 ---

. 05/09/2025 2.816,274 ---

. 12/09/2025 2.806,038 ---

. 19/09/2025 2.718,235 ---

. 26/09/2025 2.778,593 ---

. 24/10/2025 3.025,400 +8,88% Variación desde cierre mes anterior

IN.M.A.G. sugerido para Arrendamientos Rurales/Rofex (sobre la base de novillos en pie vendidos en un determinado día que cumplen con determinadas condiciones)

. 30/04/2025 2.843,368 ---

. 30/05/2025 2.954,022 ---

. 27/06/2025 2.830,274 ---

. 01/08/2025 3.039,524 ---

. 28/08/2025 3.050,542 ---

. 05/09/2025 3.068,955 ---

. 12/09/2025 3.074,074 ---

. 19/09/2025 3.118,531 ---

. 26/09/2025 3.206,142 ---

. 24/10/2025 3.147,245 -1,84%  Variación desde cierre mes anterior

INDICADORES VACUNOS (Acumulado SEPTIEMBRE 2025) Fuente Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario (DNCCA)

. Faena=                     10,188 millones de cab. (Variación Interanual -0,60%)

. Producción=            2.355 mil de ton (Variación Interanual +0,60%)

. Participación hembras en la faena (CABEZAS)=   47,24%

. Peso promedio faena=         231,0 kg/res en gancho con hueso (2020-226kg. ; 2021-229Kg. ; 2022-232Kg. ; 2023-226Kg. ; 2024-228Kg.)

. Consumo carne = 49,9 kg per cápita A AGOSTO/25 según INDEC/SENASA/ADUANA (2020 50 kg ; 2021 49,35 kg ; 2022 50,88 kg ;2023 52,22 kg ;2024 48,00 kg)

DÓLAR vs. CANASTA DE MONEDAS

. 31/12/2019 96,881 ---

. 31/12/2020 89,623 ---  

. 31/12/2021 95,635 ---

. 31/12/2022 103,645 ---

. 31/12/2023 101,060 ---

. 31/12/2024 108,490 ---

. A HOY posición Dic./2025 da 98,750 Variación última semana +0,57%

. RAL Hilton último valor informado 15/10/2025: usd18.800 x Ton. -1,05% desde 01/10/2025

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR Valor Carne 23/10/2025 (U$S/KG GANCHO)             

.Brasil:                        3,84     +0,26%

.Argentina:                  4,37     =0,00%

.Uruguay:                    5,45     -0,37%

.Paraguay:                   4,60     +1,10%

Precios extra Mercosur por kilo carcasa al 23/10/2025.             

.Estados Unidos:        8,22     +2,75%

.Unión Europea:         8,51     +0,47%

.Australia:                  5,30 último dato a Octubre/25

WALTER PONCIO Y CIA. S.A. Negocios Agropecuarios