(solo a los fines informativos se agregan las equivalencias en usd _tipo de cambio divisa comprador $1.179,00 para cada precio promedio – variación semanal tipo de cambio +4,85%)

Suba pronunciada en el consumo ante caída de oferta por problemas climáticos a diferencia de valores estables para la cría e invernada con algunos mínimos ajustes a la baja por causa de alta oferta estacional. Frente externo mantiene tendencia de mejores precios y volúmenes sostenidos con requerimiento diversificado entre distintos mercados más allá de China!!!.

. Precio Promedio $ Y VARIACIÓN SEMANAL Mercado MAG (Mercado Agroganadero de Cañuelas!!!! - Pago 7 días
. Novillo                     $2.917,78 (usd2,47) +6,29%
. Novillito                  $3.110,99 (usd2,63) +3,22%
. Vaquillona               $3.015,27 (usd2,55) +2,47%
. Vaca                        $1.629,04 (usd1,38) +9,71% 

 . _MATBAROFEX_Futuro TERNERO en PIE sin operaciones

 . _MATBAROFEX_Futuro NOVILLO en PIE  sin operaciones

Relación Compraventa TERNERO  (160 a 180kg)  / NOVILLO 431 a 460kg:  última semana 1,28   --- (Promedio 10 años) 2011 a 2020 da 1.30

Relación Ton MAÍZ / Kilo NOVILLO: última semana 71,97  --- (Promedio 10 años) 2011 a 2020 da 87,20 y (Promedio 5 años) 2019 a 2023 da 102,00

Relación de precios vaquillona preñada / vaca conserva:  última semana 1,84  ---  (Promedio 2011-2021 da 2,29)

Relación NOVILLO 431 a 460kg / GASOIL:  última semana 2,27  --- (Promedio 4 años) 2019 a 2022 da 1,88

I.G.M.A.G. ÍNDICE GENERAL MERCADO AGROGANADERO (promedio de todas las operaciones en pie)

. 27/12/2024 2.306,818 ---

. 31/01/2025 2.255,681 ---  

. 28/02/2025 2.228,940 ---

. 28/03/2025 2.239,393 ---

. 30/04/2025 1.981,025 ---

. 30/05/2025 2.293,206 +15,75% Variación desde cierre mes anterior

IN.M.A.G. sugerido para Arrendamientos Rurales/Rofex (sobre la base de novillos en pie vendidos en un determinado día que cumplen con determinadas condiciones)

. 27/12/2024 2.471,865 ---

. 31/01/2025 2.606,987 ---  

. 28/02/2025 2.678,357 ---

. 28/03/2025 2.756,215 ---

. 30/04/2025 2.843,368 ---

. 30/05/2025 2.954,022 +3,89% Variación desde cierre mes anterior

DÓLAR vs. CANASTA DE MONEDAS

. 31/12/2019 96,881 ---

. 31/12/2020 89,623 ---  

. 31/12/2021 95,635 ---

. 31/12/2022 103,645 ---

. 31/12/2023 101,060 ---

. 31/12/2024 108,490 ---

. A HOY posición Junio/2025 da 99,260 Variación última semana +0,25%

. RAL Hilton último valor informado 14/04/2025: usd17.500 x Ton. =0,00%?? desde 16/04/2025

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR Valor Carne 29/05/2025 (U$S/KG GANCHO)             

.Brasil:                        3,60     -0,83%

.Argentina:                  4,75     +1,28%

.Uruguay:                    4,75     +1,06%

.Paraguay:                   4,15     -1,19%

Precios extra Mercosur por kilo carcasa al 29/05/2025.             

.Estados Unidos:        7,99     +1,14%

.Unión Europea:         8,57     +0,71%

.Australia:                  Sin información

ESTADISTICAS EXPORTACION (ABRIL 2025)

.Volumen exportaciones:       230.239 ton res con hueso

.Volumen huesos:      37.575 toneladas

.Variación respecto 2025:        -23,5 %

.Precio FOB promedio:          5.950 dólares por ton +38,9% respecto al 2024

.Porcentaje exportación / producción:           23,20%

.Exportación cuota USA 2025:         8.517 ton

.Avance Cumplimiento Exportación cuota USA 2024:        42,5 % (semana 22)

.Exportación cuota Hilton 24/25:      27.706 ton

.Avance cumplimiento cuota Hilton: 94,2 % (semana 47)

.Exportación cuota 481 24/25:           8.133 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ABRIL 2025)

1°) China:                  127.824 ton peso producto ( 66 % )

2°) Israel:                   16.648 ton peso producto ( 9 % )

3°) Estados Unidos:  13.740 ton peso producto   ( 7 %)

4°) Alemania:             6.533 ton peso producto  (  3,5 %)

5°) Chile:                   4.754 ton peso producto   (  3,5 %)

6°) Países Bajos:        5.366 ton peso producto   (  3 %)

7°) México:                2.592 ton peso producto   (  1,5 %)

8º) Canadá:                2.230 ton peso producto   (  1 %)

9º) Italia:                    2.139 ton peso producto  (  1 %)

10º) Brasil:                 1.531 ton peso producto  (  1 %)

11°) Otros:                 7.536 ton peso producto  (  4 %)

WALTER PONCIO Y CIA. S.A. Negocios Agropecuarios