RESUMEN SEMANAL MERCADO HACIENDA 31/Julio al 4/Agosto!!!!

(solo a los fines informativos se agregan las equivalencias en usd _tipo de cambio divisa comprador $278,95 para cada precio promedio – variación semanal tipo de cambio +2,07%)

Se confirma el inicio del proceso de ajuste de precios al alza para todas las categorías de Hacienda por múltiples factores! Hasta Julio niveles de faena muy altos donde se empieza a visualizar la restricción de oferta que podría acentuarse rapidamente en caso de apariciones de lluvias incluso con riesgo de acelerar el incremento de precios. Sigue presente el muy buen desempeño exportador a pesar de caídas internacionales de precios,  desajustes cambiaros y trabas administrativas complejas!!.

. Precio Promedio $ Y VARIACIÓN SEMANAL Mercado MAG (Mercado Agroganadero de Cañuelas!!!! - Pago 7 días
. Novillo          $607,38 (usd2,17) +17,67%
. Novillito       $623,50 (usd2,23) +14,66%
. Vaquillona    $593,45 (usd2,12) +12,69%
. Vaca $432,28 (usd1,54) +21,33%

 . _MATBAROFEX_Futuro TERNERO en PIE sin operaciones

 . _MATBAROFEX_Futuro NOVILLO en PIE  sin operaciones

MERCADO DE INVERNADA Y CRÍA - Fuente Guarino Producciones datos del 31/07/2023                

MACHOS !!!!! Promedios En Cuotas                  

. TERNEROS HASTA 160KG.                       $630,00

. TERNEROS HASTA 160/180KG.               $620,00

. TERNEROS HASTA 180/200KG.               $630,00

. TERNEROS HASTA 200/230KG.               $620,00

. NOVILLITOS 230/260KG.                           $600,00

. NOVILLITOS 260/300KG.                           $560,00

. NOVILLITOS +300KG.                                 $510,00

HEMBRAS !!!!! Promedios En Cuotas                    

. TERNERAS HASTA 150KG.                       $550,00

. TERNERAS HASTA 150/190KG.               $540,00

. TERNERAS HASTA 190/210KG.               $540,00

. VAQUILLONAS 210/250KG.                      $530,00

. VAQUILLONAS 250/290KG.                      $510,00

. VAQUILLONAS +290KG.                            $490,00

VIENTRES !!!!! Promedios En Cuotas              

. VAQUILLONAS PREÑADAS                     $220.000,00

. VACAS NUEVAS PREÑADAS                   $210.000,00

. VACAS USADAS PREÑADAS                   $150.000,00

. VACAS NUEVAS CON CRÍA                     $130.000,00

. VACAS USADAS CON CRÍA                     $75.000,00

Relación Compraventa TERNERO  (160 a 180kg)  / NOVILLO 431 a 460kg:  última semana 1,02  --- (Promedio 10 años) 2011 a 2020 da 1.30

Relación Ton MAÍZ / Kilo NOVILLO:  última semana 98,78 --- (Promedio 10 años) 2011 a 2020 da 87,20

Relación de precios vaquillona preñada / vaca conserva: última semana 1,45  (Promedio 2011-2021 da 2,29)

DÓLAR vs. CANASTA DE MONEDAS  31/12/2019 96,881 --- 31/12/2020 89,623 ---  31/12/2021 95,635 A HOY posición Septiembre/2023 da 101,830 Variación última semana +0,37%

. Precio Cuota Hilton : SEMANA 5 (26/07 al 01/08) - 10.928,25 U$D/Tn variación semanal  -0,46%

. Precio Cuota Grain Feed (Ex481) : último valor promedio MENSUAL de referencia a JUNIO/2023 $8.768,77 variación MENSUAL -3,46%

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR VALOR CARNE 20/07/2023 (U$S/KG GANCHO)             

.Brasil:                         3,44     -1,15%

.Argentina:                  4,06     +7,12%

.Uruguay:                    3,68     -0,54%

.Paraguay:                   3,50     =0,00%

Precios extra Mercosur por kilo carcasa.             

.Estados Unidos:        6,48     -0,46%

.Unión Europea:         5,50     -1,79%

.Australia:                   3,62     -2,69% variación mensual al 1/06/2023

ESTADISTICAS EXPORTACION (ENERO-JUNIO 2023)   

.Volumen exportaciones:                                                       402.996 ton res con hueso

.Volumen huesos:                                                                   52.792 toneladas

.Variación respecto 2022:                                                      +6,8 %

.Precio FOB promedio:                                                         4.294 dólares por ton

.Porcentaje exportación / producción:                                   24,30%

.Exportación cuota USA 2023:                                             12.752 ton

.Avance Cumplimiento Exportación cuota USA 2022:        63,7 % (semana 30)

.Exportación cuota Hilton 23/24:                                         3.562 ton

.Avance cumplimiento cuota Hilton:                         12,1 % (semana 4)

.Exportación cuota 481 22/23:                                              720 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ENERO-JUNIO 2023)        

1°) China:                   254.462 ton peso producto  (79 %)

2°) Israel:                    18.013 ton peso producto   (6 %)

3°) Alemania:  11.448  ton peso producto   ( 3,5 %)

4°) Chile:                    8.713 ton peso producto   (  3 %)

5°) Estados Unidos:   8.386 ton peso producto   (  3 %)

6°) Países Bajos:         8.372 ton peso producto   (  3 %)

7°) Brasil:                    2.693 ton peso producto   (  1 %)

8º) Italia:                     1.699 ton peso producto   (  0,5 %)

9º) España:                  604 ton peso producto   (  0,2 %)

10°) Otros:                  6.822 ton peso producto  (  2 %)

WALTER PONCIO Y CIA. S.A. Negocios Agropecuarios