RESUMEN SEMANAL MERCADO HACIENDA 26 al 30 de Junio!!!! (solo a los fines informativos se agregan las equivalencias en usd _tipo de cambio divisa comprador $256,30 para cada precio promedio – variación semanal tipo de cambio +1,46%)

Caídas generales en los precios reales del Gordo y la Invernada pero con menor oferta de categorías livianas que hacen prever un cambio de ciclo comercial que pasaría de una excesiva oferta a volúmenes ofrecidos mucho más limitados por el lado de producción. Respecto a la perspectiva de rentabilidad destaca la pérdida de competitividad a partir de una fuerte inflación de costos!!.

. Precio Promedio $ Y VARIACIÓN SEMANAL Mercado MAG (Mercado Agroganadero de Cañuelas!!!! - Pago 7 días
. Novillo  $468,17 (usd1,82) -1,28%
. Novillito $495,86 (usd1,93) +0,67%
. Vaquillona $467,04 (usd1,82) -2,45%
. Vaca $248,38 (usd0,96) +7,68%

 . _MATBAROFEX_Futuro TERNERO en PIE sin operaciones

 . _MATBAROFEX_Futuro NOVILLO en PIE  sin operaciones

Relación Compraventa TERNERO  (160 a 180kg)  / NOVILLO 431 a 460kg:  última semana 1,07  --- (Promedio 10 años) 2011 a 2020 da 1.30

Relación Ton MAÍZ / Kilo NOVILLO:  última semana 97,45  --- (Promedio 10 años) 2011 a 2020 da 87,20

Relación de precios vaquillona preñada / vaca conserva: última semana 2,07  (Promedio 2011-2021 da 2,29)

DÓLAR vs. CANASTA DE MONEDAS  31/12/2019 96,881 --- 31/12/2020 89,623 ---  31/12/2021 95,635 A HOY posición Septiembre/2023 da 102,578 Variación última semana +0,06%

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR VALOR CARNE 29/06/2023 (U$S/KG GANCHO)             

.Brasil:                         3,58     +4,37%

.Argentina:                  3,66     -2,14%

.Uruguay:                    3,72     -4,62%

.Paraguay:                  3,33     +2,46%

Precios extra Mercosur por kilo carcasa.             

.Estados Unidos:        6,40     -2,14%

.Unión Europea:         5,70     -1,72%

.Australia:                   3,62     -2,69% variación mensual al 1/06/2023

 WALTER PONCIO Y CIA. S.A. Negocios Agropecuarios