Selección de informes y noticias destacadas.
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| 17/09/2025 | NAP |
| La tipificación bovina ya cubre el 95% de la faena |
| Con 192 plantas frigoríficas operativas bajo el sistema y más de 400 tipificadores certificados. Es un cambio estructural para transparentar la calidad de la carne y fortalecer la competitividad . |
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